Salvie (Salvia officinalis)

Descriere

Inaltimea de livrare: 5 - 20 cm.

Modul de livrare: ghiveci.

Salvia officinalis este o plantă perenă aromatică, apreciată atât pentru proprietățile sale culinare și medicinale, cât și pentru aspectul ornamental al frunzișului gri-argintiu. Este o alegere excelentă pentru grădini aromatice, mediteraneene și borduri însorite.

‘Salvia officinalis’ formează tufe compacte și bine ramificate, atingând aproximativ 40–70 cm înălțime și 50–80 cm lățime. Frunzele sunt alungite, ușor catifelate, de culoare gri-verzuie, cu o aromă intensă și caracteristică. La începutul verii produce tije florale elegante, cu flori mici în nuanțe de violet-albăstrui, care contrastează frumos cu frunzișul argintiu.

Sezon de Interes:
Este decorativă pe tot parcursul anului în zonele cu ierni blânde, datorită frunzișului persistent. Înflorește în lunile mai–iulie, oferind culoare și atrăgând numeroși polenizatori.

Parfum:
Una dintre cele mai apreciate caracteristici ale salviei este parfumul său puternic, aromatic și ușor condimentat. Frunzele eliberează o aromă intensă atunci când sunt atinse sau recoltate.

Utilizare:
Este cultivată atât ca plantă ornamentală, cât și ca plantă aromatică și medicinală. Frunzele sunt utilizate în numeroase preparate culinare, ceaiuri și remedii tradiționale. În grădină este ideală pentru borduri, grădini de plante aromatice, rocării și amenajări mediteraneene. Datorită rezistenței la secetă, este potrivită și pentru grădini cu întreținere redusă.

Plante care o pot acompania:
Se combină excelent cu lavandă, rozmarin, cimbru, perovskia, echinacea sau graminee ornamentale. Frunzișul său argintiu creează contraste elegante cu plantele cu flori roz, violet, galbene sau albastre.

În ansamblu, Salvia officinalis este o alegere excelentă pentru grădinarii care doresc o plantă versatilă, parfumată și decorativă. Cu frunzișul său argintiu, florile delicate și numeroasele utilizări culinare și medicinale, aduce frumusețe și utilitate în orice grădină.