Patrunjel (Petroselinum crispum Gigante D'Italia)

Descriere

Inaltimea de livrare: 5-20 cm

Modul de livrare: ghiveci.

Petroselinum crispum Gigante D'Italia este o plantă bienală din familia Apiaceae, cunoscută sub numele comun de pătrunjel. Frunzele sunt verzi și divizate în frunze mai mici. Planta crește până la o înălțime de 30-45 cm și produce flori mici de culoare galben-verzuie în timpul celui de-al doilea an de creștere.

Caracteristici: Este o plantă comestibilă, folosită frecvent în gătit datorită aromei sale plăcute și a proprietăților sale medicinale.

Sezon de interes: Pătrunjelul poate fi cultivat pe tot parcursul anului, dar este mai prolific în sezonul de vară și de toamnă.

Parfum: Pătrunjelul are un miros proaspăt, puternic și plăcut.

Utilizare: Este utilizat frecvent în gătit ca garnitură sau pentru a îmbunătăți aroma alimentelor. De asemenea, are proprietăți medicinale, fiind folosit pentru a trata probleme digestive, inflamații și infecții ale tractului urinar.

Plante care îl pot acompania: Pătrunjelul poate fi plantat împreună cu alte plante comestibile, cum ar fi busuiocul, rozmarinul sau cimbrul. De asemenea, poate fi plantat în grădină alături de flori, cum ar fi panseluțele sau mușcatele, pentru un efect decorativ.