Menta ananas (Mentha Pineapple mint)
Descriere
Menta ananas (Pineapple Mint), este o plantă perenă aromatică, apreciată pentru frunzele sale verzi. Este o plantă versatilă, folosită atât în grădinărit ornamental, cât și în bucătărie.
Caracteristici: Frunzele sunt moi, ușor păroase și au o formă ovală. Florile sunt mici, de culoare albă sau roz pal, grupate în inflorescențe la vârful tulpinilor. Înflorirea are loc în mijlocul verii. Frunzele au o aromă fructată, distinctă față de menta obișnuită. Planta atinge înălțimi de 30-60 cm, cu o întindere similară, formând o tufă densă.
Sezon de Interes: Menta ananas este atractivă din primăvară până toamna datorită frunzelor sale decorative și înfloririi estivale. Este deosebit de valoroasă pentru frunzișul său aromat.
Parfum: Frunzele de Mentha Pineapple Mint emană un parfum dulce și fructat, fiind plăcut atât pentru oameni, cât și pentru polenizatori precum albinele.
Utilizare: Frunzele pot fi utilizate proaspete în salate, deserturi, ceaiuri, cocktailuri și alte preparate culinare pentru a adăuga o notă de prospețime. Este o plantă excelentă pentru borduri, grădini de plante aromatice și containere datorită frunzișului său atractiv. La fel ca alte specii de mentă, poate fi folosită pentru proprietățile sale digestive și calmante.
Plante care o pot însoți: Menta ananas se combină bine cu alte plante aromatice și perene decorative. Parteneri buni pot fi: Lavandă, Salvie, Cimbru, Rozmarin, Echinaceea, Rudbeckia
Îngrijire: Preferă soarele plin, dar tolerează și umbra parțială. În umbra parțială, frunzele variegate pot fi mai pronunțate. Necesită un sol bine drenat, bogat în materie organică. Este tolerantă la o gamă largă de soluri, dar preferă un pH ușor acid până la neutru. Are nevoie de udare regulată pentru a menține solul uniform umed, dar nu îmbibat. Evitați uscarea completă a solului. Aplicarea unui îngrășământ echilibrat în primăvară poate stimula creșterea. Fertilizarea excesivă nu este necesară. Tăiați regulat vârfurile pentru a încuraja o creștere densă și pentru a preveni înflorirea excesivă, care poate reduce aroma frunzelor. Îndepărtați florile pentru a prelungi perioada de recoltare a frunzelor. Este rezistentă la frig, dar în regiunile cu ierni foarte aspre, un strat de mulci poate proteja rădăcinile. În zonele cu ierni blânde, planta poate rămâne verde pe tot parcursul anului.
Menta ananas este o plantă aromatică și decorativă versatilă, perfectă pentru grădinarii care doresc să adauge un element ornamental și culinar în grădina lor. Cu îngrijirea adecvată, această plantă poate oferi frunziș atrăgător și arome delicioase pe tot parcursul sezonului de creștere.